Uno de los datos a mantener por diferentes empresas donde interviene la vida útil de un aparato, alimento, mercancía, materia prima… son las fechas exactas en SAP de entrega en nuestra organización, para su control y determinación, SAP propone los indicadores OE (Ordenes de entregas) y fechas exactas.
Para saber si una posición de un pedido está sujeta a esta determinación, tendremos que asignar en el maestro de e materiales el indicativo:
Accedemos a la MM01 y en la pestaña de compras indicamos el centro donde interviene:
Controla si además de crear órdenes de entrega para suministro, también puede crear órdenes de entrega con fecha/hora exacta de suministro para un material dentro de un plan de entregas de compras.
Si se fija este indicador de fechas exactas en SAP, la posición se copiará en los datos adicionales al crear un plan de entregas. Viene predefino donde se utiliza este parámetro, pero se puede indicar con el valor nº1 y tenemos un campo que de manera automática, se rellena y tiene posibilidad de hacerlo en el pedido.
¿Para que sirve este tipo de controles dentro de una organización y como proceder a su uso?
Como me gusta trasladar siempre los campos a ejemplos que tengamos de nuestra vida diaria, llevamos este ejemplo a que tenemos una empresa de productos lácteos donde recibimos cada “x” tiempo la leche de un proveedor de la zona donde nos suministramos para realizar el proceso de envasado, tras unos controles de calidad.
La trazabilidad por un lado es muy importante por si se produce una alteración de la misma o una simple anomalía, de las que hemos tenido muchas a lo largo de nuestra historia, y tirar del hilo para saber de dónde viene, también es necesario la fecha de la entrada en nuestra organización para saber la fecha exacta en la que nosotros trabajamos el producto y como nos llegó el mismo.
Los sistemas implantados de trazabilidad son herramientas clave a la hora de mantener la seguridad de los productos debido a que conoceremos todas las etapas por las que va pasando, de forma que si detectamos un problema en cualquiera de ellas podremos conocer el origen del problema y si la partida de producto ha llegado al destino final, tomar las medidas oportunas.
Con la automatización de este campo del material dado de alta en SAP, podemos grabar en el sistema, cada orden de entrada que tenemos en nuestra empresa y tener ese registro permanente.
Esto se puede medir y quedar registrado en nuestra empresa y a tener ese registro con un plan de entrega determinado donde llevar contabilizadas la fecha exacta en la que entró nuestra leche del proveedor determinado, nos entró en nuestra fábrica en hora y fecha exacta, antes de ser envasada, por ejemplo
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Puede evitar problemas, tanto en este ejemplo, como en otros muchos, de si tenemos un defecto detectado el día X de Enero, pero sabemos que hasta el 1 de febrero nosotros no la tratamos. Por lo que la contabilización de ese error, no nos imputa a nuestro, sino al proveedor en cuestión.
Si queremos sacar por tablas que materiales tienen estos campos habilitados en nuestro sistema, tendremos que irnos a la MARC y seleccionar el campo FABKZ
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